OVINO: Importateur et distributeur de vins bio, biodymaniques et sans sulfite. Catalogue principalement
italien. Représentant une partie marginale de la production vinicole, les vins que nous proposons ont
tous en commun d'avoir une identité propre, avec pour principale valeur: le RESPECT.

- respect de la nature, et ce dans l'ensemble de ses constituant: des bactéries du sols aux plantes
et animaux qui se servent de lui

- respect des vignerons qui en refusant d'utiliser des produits chimiques dans les vignes et à la
cave s'obligent à travailler énormément

- respect de l'être humain qui savourera un produit naturel, artisanal et à prix raisonnable,
La plupart du temps nos vins sont au même tarif que chez le producteur!

Mosecco, Staffelter Hof, bio, 9.5€. Domaine créé par les moines de l’Abbaye de Stavelot, un blanc légèrement pétillant qui ravira les papilles lors de l’apéro.

Knackarsch Riesling, bio, 9.5€. Domaine créé par les moines de l’Abbaye de Stavelot, un riesling demi sec
avec du sucre et de la minéralité.

Gioccheremo con i Fiori – Pecorino, bio Torre dei Beati 14€. Un vin blanc très élégant à la fois fruité et
minéral, polyvalent de l’apéro jusqu’aux fruits de mer.

Primitivo – Integro, bio 8.5€. Un chouette primitivo des Pouilles qui se boit tout seul.

PETTIROSCE – Lunaria, biodynamie 11€. Un agréable rosé qui s’apparente à un rouge léger. Ses notes
fruitées de cerises intense en font un compagnon idéal des tapas.

Coste di Moro – Lunaria, biodynamie 11€. Un Montepulciano d’Abruzzo au rapport qualité prix
imbattable dont on ne se lasse pas.