Créé en 1980 par André et Marie-Jo sur les pentes de Mont d’Or, à Chasselay, le
domaine Decrenisse s’étend sur 15 ha de vignes, 6 ha de fruitiers et possède
nombre d’expositions et de terroirs différents (sables, limons, gravières, calcaires).
La plus grande partie du travail s’effectue manuellement : pentes importantes
(jusqu’à 40 %) et densités élevées (jusqu’à 10.000 pieds/ha).
La récolte est entièrement vinifiée dans notre cave avec des technologies
modernes, dans le respect des traditions afin d'élaborer des vins bons, justes et
qui respectent l’homme et la nature.
